Янтарный и сладкий томат Хурма: агротехническая характеристика и описание помидора

хурма-томаты-фото

Помидоры сорта «Хурма» являются перспективными гибридными помидорами отечественной селекции. Данный томат выведен в 1999 г. специалистами МСХА им. К. А. Тимирязева экспериментальным методом: путем скрещивания с другими плодами. В 2009 г. данный вид официально стал называться сортом.

Томаты «Хурма» завоевали большую популярность среди огородников и фермеров из-за превосходных качеств, длительного периода плодоношения, а также привлекательного цвета плодов. Ярко-оранжевый овощ внешне очень похож на хурму, поэтому он получил такое экзотическое название.

Статья расскажет об особенностях, характерных чертах сорта, раскроет нюансы правильного выращивания агрокультуры.

Интересно! У некоторых садоводов томаты имеют ребристую форму, а у некоторых они гладкие. Все зависит от фирм, производящих семена.

Описание сорта

Помидор имеет яркий внешний вид и превосходные агротехнические характеристики.

Фирмы у которых имеются в продаже семена данного сорта: «Аэлита», «АПД», «Гарвиш», «СеДек» и др.

Куст

хурма-на-кусту-помидор-фотоПо форме куста «Хурма» относится к детерминантному, штамбовому растению, прекращающих рост вверх, когда на кончике побега завязались плоды.

Далее томат растет из пасынка, пробивающегося из листика, который находится пониже.

Кустики имеют густую темно-зеленую листву (что типично для томатов), слабые ветви, высоту примерно 70-80 см.

В теплицах высота растения может превысить 1м. Листья надежно защищают плод от палящих солнечных лучей.

Садить на 1 м2 рекомендуется не более 9 кустов, желательно 3-4 куста.

На заметку! Плоды данного вида имеют большой вес, поэтому куст может под их тяжестью склониться к земле. Чтобы этого не произошло необходимо заранее подвязать растение к вертикальной опоре.

Цветы и плоды томата

томат хурма куст-фото«Хурма» – среднеспелый сорт помидоров. На кустике образуются простые соцветия. Каждая кисть имеет завязь из 3–4 помидорчиков.

У не зрелых плодов, возле плодоножки образуется зеленое пятно, при созревании оно исчезает.

Первые цветочки закладываются над 6-7 настоящим листом, а потом через каждые 1-2 листочка.

Зрелые плоды обретают оранжевый цвет. Круглой приплюснутой формой они напоминают популярный южный фрукт. У них нежная сладковатая мякоть. Сок помидоров этого вида полезен для здоровья, поскольку в нем присутствуют ликопин, бета-каротин, микроэлементы, витамины. Отмечено, что даже недозревшие помидоры не теряют своих вкусовых качеств.

Важно! Созревший овощ становится сладковатым, с приятным послевкусием, однако перезревший – отдает кислинкой.

На начальном этапе созревания плоды покрываются зеленоватыми пятнами, которые впоследствии исчезают.

Урожайность

помидоры-хурма-на-тарелке-фотоВид отличается хорошей урожайностью. Помидоры созревают через 85-110 дней после входов, все зависит от погодных условий.

Плодоношение приходится на июль, при посадке семян на рассаду в марте, продолжается на протяжении 5 месяцев, почти до холодов. Вес помидора колеблется от 230 до 340 г.

Иногда он может достигать 500 г. Зафиксированы томаты массой 700 г. Тепличные условия позволяют собрать с куста до 6 кг «Хурмы». Обычный огородный куст дает примерно 4–5 кг.

У плодов 6-8 камер. Зрелые томаты содержат 4-6% сухого вещества.

Справка! Помидоры употребляют свежими или переработанными. Плотная кожура делает их удобными для консервации и посола.

Транспортабельность

По продажам сорт занимает лидирующие позиции среди ранее выведенных видов томатов. Плотная кожица позволяет сорванному урожаю храниться в темном месте 2–3 месяца, поэтому они хорошо поддаются транспортировке.

Более того, овощи, сорванные в недозрелом состоянии способны «дойти» до зрелости, находясь в ящиках. Но некоторые садоводы отмечают, что плоды данного сорта «лежат» меньше, чем томаты красных сортов.

Интересно! Томаты «Хурма» имеют сладковатый вкус. Некоторые огородники отмечали, что на вкус томаты нравились больше женщинам, чем мужчинам.

География выращивания

Отлично сорт подойдет для Южных регионов РФ. Также Астраханской области, Северного Кавказа, Краснодарского края, Казахстана. Также в тепличных условиях можно получить урожай и в более северных регионах.

Преимущества

Помидоры «Хурма» имеют свои как положительные, также отрицательные стороны. К положительным характеристикам следует отнести:

  • высокуюурожайность;
  • диетическоекачествоплода;
  • интересныйвкус;
  • универсальностьприменениязрелыхтоматов;
  • хорошаятранспортабельность;
  • длительноевремяхранения.

Рекомендуется употреблять эти томаты во время соблюдения диеты, поскольку в них низкий процент органических кислот.

Недостатки

Что касается минусов, то их не так много. К ним относятся:

  • слабаяустойчивостькболезням;
  • низкийуровеньпротивостоянияпаразитам;
  • чувствителен к содержанию калия и кальция в почве.

Нижеприведенные рекомендации помогут избежать ошибок и вырастить вкусные сладкие помидоры.

Фото помидора «Хурма»

как-выглядит-сорт-хурма-фото

помидоки хурма фото

помидор-хурма-на-весах-фото

сорт-хурма-в-теплице-фото

томат-хурма-фото

томат-хурма-в-разрезе-фото

Посадка и размножение

Особенность вида – семена очень маленькие, к тому же их очень мало в овоще. Количество камер (отделы, где образуются семена) в помидорах 6–7 шт. Можно купить семена в специализированных магазинах. А вот для самостоятельного сбора семенного запаса к следующему сезону, придется потрудиться.

Сеем семена

семена-пиноккио-фотоСемена обычно высаживают в конце марта. Предварительно их необходимо обработать марганцовкой.

Затем на непродолжительное время оставить в посуде с жидким средством, усиливающим рост будущих кустиков.

Тем временем равномерно уложить в ящике качественную и удобренную землю. После туда вносится слабый раствор «Фундазола».

Всхожесть семян, по отзывам огородников, от 50%. Всходы появляются примерно через неделю, после посева.

Обработанные семена помидоров углубить в грунт на 1 см, увлажнить теплой водой, взрыхлить, прикрыть полиэтиленом либо пищевой пленкой и поставить на солнечное место. Важно соблюдать стабильную температуру – 23°C.

Учтите! Освещение должно быть оптимальным. Если необходимо, то можно установить дополнительный свет (например, настольную лампу), чтобы сеянцы сильно не вытянулись вверх.

Высадка рассады

рассада-томатов-хурма-фотоКогда появятся первые ростки, то пленочное укрытие необходимо снять. По прошествии недели после посадки семян – подпитать сеянцы минеральными веществами.

Вскоре у пробившегося сквозь землю ростка появятся два листочка. Теперь его пикируют (пересаживают) одиночными стебельками в отдельную посуду.

Через месяц, когда минуют последние заморозки, рассада будет готова к пересадке в грунт. В зависимости от конкретного края – это обычно приходится на конец апреля или май.

К этому времени высота кустиков обычно достигает 15 см. Но до этого момента на протяжении апреля ростки закаляют: выносят на открытый воздух на 3–5 мин в место с достаточным солнечным светом. Постепенно нужно увеличить время пребывания рассады на улице.

Обратите внимание! Процедура закаливания проводится после того, как высохнет наземная часть растения после поливания.

При успешном закаливании рассаду можно переносить в неглубокие ямки-лунки. Не забудьте предварительно насыпать удобрение. Далее, аккуратно засыпать корни грунтом, слегка все утрамбовать.

Полив рассады производить под корень. Для этого используют исключительно чистую теплую воду. После каждой процедуры «купания» требуется взрыхлить почву.

Чтобы добиться отличного урожая – важно каждые 14 дней опрыскивать культуру антимикробным средством, которое поможет уберечь ее от заболеваний и паразитов. Помимо этого, растению необходимы минеральные и органические удобрения.

По периоду созревания данный овощ относится к томатам средней спелости: от посева до сбора урожая требуется 105–112 дней. Созревание плодов зависит от многих факторов, это:

  • температуравоздуха;
  • качествопочвы;
  • частотаполива;
  • отсутствиеболезнейипаразитов.
Совет! Кто не хочет самостоятельно готовить рассаду, может весной приобрести готовый материал. При этом варианте есть возможность выбрать идеальные для посадки кусты.

Уход

Для получения нужных результатов необходимо иметь специальные навыки по уходу за кустами. Поэтому пред тем как купить семена или рассаду данного сорта, решите, готовы ли вы выращивать прихотливые помидоры.

Полив

Периодически нужно поливать кустики и удобрять их минерально-органическими составами. Однако, нельзя допускать излишней влажности возле томатов. Поливать сорт следует 1 (максимум 2) раза за сутки. Снабжать землю влагой желательно утром и вечером, когда отсутствуют палящие солнечные лучи. Полив производится под корень.

Пасынкование и подвязка

В процессе выращивания помидоров важное значение имеет регулярное пасынкование. Оно поддерживает урожайность и отменные товарные качества «Хурмы». Помимо этого, мощные кусты требуют обязательного подвязывания, особенно в теплицах, где теплота помещения сможет увеличить их рост в 2 раза.

Удобрение и подкормка

Семена томата «Хурмы» высаживаются в обычный субстрат, принесенный с огорода. Он должен быть немного утрамбован и притрушен тонким слоем торфа либо иной подобной смесью.

Поскольку данная огородная культура потребляет огромное число полезных веществ из почвы, то грунт необходимо хорошо подкормить. В удобренный субстрат вносится слабый раствор «Фундазола».

Выращивание сорта в теплице

томаты-хурма-на-кусту-фотоУ фермеров и любителей-огородников обычно не возникнет проблема, где следует посадить чудо-томат.

Предназначение агрокультуры – выращивание в теплицах, которые не обогреваются, и в грунте под открытым небом.

При выращивании данных томатов в теплице – будет лучшая урожайность. Также в теплице проще защитить рассаду от агрессивной внешней среды. Однако, «Хурма» неприхотлива также при посадке в открытую почву. Но это больше подходит для южных регионов с теплым климатом.

Итак, теплица должна быть обеспечена хорошим освещением. Грунт необходимо увлажнить, хорошо взрыхлить и провести в нем небольшие уплотненные бороздки.

Следует контролировать густоту высаживания материала. Между стеблями должно быть расстояние приблизительно 35 см – это обеспечит кустики достаточным количеством свободного пространства. Не стоит забывать о плотности насаждений – 4 кустика на 1 м². Загущенная посадка может спровоцировать поражение рассады фитофторозом и иными заболеваниями.

Землю нужно прикрыть стеклом либо полиэтиленом. Температура воздуха должна в пределах 22–25°С. Понижение температуры до 20°C приводит к существенному понижению урожая.

Внимание! Тепличные кусты требуют обязательной подвязки, поскольку теплота помещения увеличивает их рост в 2 раза. В благоприятных условиях они могут достигать 130–140 см.

Итак, овощ «Хурма» предназначены для выращивания исключительно в южных широтах России либо хорошо отапливаемых теплицах более северных районов. Соблюдение указанных рекомендаций даст отличный урожай, который обеспечит семью помидорами на весь осенне-зимний период.

Болезни и вредители

Признаки-фитофтороза-помидор-фотоТоматы сорта «Хурма» обладают восприимчивы к заболеваниям. Ниже указаны основные болезни, которые должны знать огородники:

  • помидоры «Хурма» могут быть подвержены вирусному заболеванию, справиться с которым поможет эффективный препарат «Фитолавин»;
  • при некрозе куст погибает до появления плодов. При обнаружении пораженных стеблей – их нужно сжечь, а семенной запас перед посевом обеззаразить;
  • фитофтороз очень опасное заболевание для помидоров, которое вызывается грибком. Заметив первые признаки этой болезни нужно немедленно удалить зараженные участки, чтобы фитофтора томатов не распространилась дальше. Также следует регулярно пропалывать сорняки;
  • микроспориоз – болезнь, которая также вызывается грибковыми спорами. Она развивается, если температура превышает 23°С. Вначале у рассады гибнут листья, стебель, гниет плод. Зеленая часть помидоров засыхает. Чтобы избавиться от микроспориоза следует обработать куст раствором, в котором присутствует медь.

Агрокультура также может подвергнутся атаке слизней, проволочника и белокрылки. Специальная обработка защитит растение от посягательств насекомых. Сорт «Хурму» также можно оградить от вредителей, посадив рядом растения (чеснок, лук). Вредители плохо переносят ферменты и аромат, выделяемые этими растениями.

Осторожно! Благоприятная среда для возникновения болезней – температурные перепады и сырость. По этой причине данный сорт рекомендуется выращивать в тепличных условиях, где за ними проще осуществлять уход.

Вышеуказанные болезни и паразиты представляют реальную угрозу для урожая, поскольку данная культура не отличается устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам. Болезни культуры приводят к значительному снижению урожая, а порою к гибели куста. Поэтому она больше подойдет для садоводов с опытом.

Однако, если вы имеете возможность уделять уходу за грядками много внимания, тогда у вас все обязательно получится. При своевременной терапии – культура полностью выздоравливает и хорошо плодоносит.

Полезное видео

Узнайте больше про сорт помидор «Хурма» из видео ниже:

Резюме

Таким образом, гибридные помидоры «Хурма» объединили в себе внешнюю привлекательность, прекрасные вкусовые качества, а также высокую урожайность. Несмотря на то, что за этим томатом необходим кропотливый уход – результат порадует вашу семью вкусными и ароматными плодами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя сотка — сайт для дачников и огородников
Комментарии: 1
  1. Виктория

    Наш дедушка, заядлый садовод-любитель, выращивает этот вид томатов на своем участке уже лет пять. Вся семья их обожает: плоды довольно крупные и мясистые, на вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Для салатов вообще идеальный вариант, в сочетании с красными видами и другими овощами создают в тарелке настоящий «праздник цвета». Есть только один важный момент: помидорки эти любят солнце (лучше садить так, чтобы кусты не затенялись деревьями), но не любят переизбыток влаги, поэтому для них у нас установлен капельный полив.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: