Молодая картошечка – одно из самых вкусных блюд лета. Ближе к концу зимы уже хочется свежих овощей, в том числе и картофеля, а именно в это время он дорожает. Сегодня мы поговорим о том, как получить ранний урожай.
Что нужно делать?
- Для получения раннего урожая нужно подготовиться уже с осени. Посадить картофель нужно именно в августе.
- Землю перед посадкой удобряют, а затем укладывают старые проросшие клубни.
- Картофель до наступления заморозков успеет не просто прорасти, но даже зацвести.
- Сделайте над посадкой небольшую теплицу, чтобы как можно дольше выращивать картофель.
- Перед заморозками ботва полностью срезается, иначе все промерзнет и клубни пропадут.
- Утеплите участок с картофелем, соломой, толстым слоем навоза или торфом, на ваше усмотрение. Слой должен быть не меньше 10-15 см.
- При больших морозах засыпайте грядку большим слоем снега.
Эти простые рекомендации помогут получить молодой картофель уже в мае, а иногда и в апреле. Для того, чтобы провести эксперимент советуем сначала засадить небольшой участок.
