Сорт помидор «Батяня» — правильный выбор для огородников

плод-томата-батяня-фото

Селекционеры  из национальной компании «Сибирский сад» В.Н.Дедерко и О.В. Постникова в 2007 году вывели сорт помидоров Батяня. Этот вид овощей в 2008 году с предписаниями по выращиванию на всей территории России включили в Госреестр.

С учетом всех параметров сорт Батяня рекомендуется как для любительского высаживания, так и для приусадебного возделывания. В северной полосе России его возделывают в теплицах, а в южных краях удается получить хороший урожай на открытом грунте.

Характеристика и описание сорта

Сейчас сорт Батяня занимает лидирующие позиции среди садоводов. Рассмотрим подробнее особенности томатов этого вида.

Кусты

Кусты индетерминантные, достаточно сильные. Неплохо ветвятся и приносят мощный прирост с длинными стеблями. Из-за этого обязательно необходимы подвязки и пасынкование. Крупные листья, темно-оливкового цвета.

Цветы и плоды

куст-томата-батяня-фотоСорт Батяня характеризуется простыми соцветиями. На одном кусте обычно бывает примерно 10 цветков. Из такого количества завязывается, в среднем, 6 плодов.

Свое название сорт приобрел засчет крепких и тяжелых плодов. Они круглой, слегка сердцевидной формы, без неровностей на поверхности. На плодоножке есть сочленение.

Цвет томатов малиновый или розоватый, мякоть сахарная, мясистая, с семенными камерами небольших размеров. Отличительной особенностью помидоров сорта Батяня являются их солидные размеры. Средняя масса плода — 300 грамм, но некоторые овощи достигают до 700 грамм.

Важно! Из отзывов садоводов следует, что в отличие от многих сортов, при правильной подкормке, масса и размер плодов сорта Батяня со временем не уменьшается. Кроме того мощные томаты появляются и на верхних уровнях кустов.

Мякоть помидора Батяня заключена в плотную кожицу, что предотвращает растрескивание в любых условиях. Благодаря этому увеличивается срок хранения овощей и упрощается транспортировка. Такие свойства достаточно редко встречаются среди помидоров малиновой и розовой окраски.

Вкус выходцев «Сибирского сада» по мнению специалистов-дегустаторов на «4». Со стороны садоводов мнения по этому вопросу неоднозначны. Кто-то восторгается сладостью томата, в то время как другие неодобрительно высказываются о пресном вкусе.

Применение

Основное предназначение плодов сорта Батяня салатное, но также возможно использовать для:

  • употребления в свежем виде;
  • приготовления томатных паст и кетчупов;
  • зимних заготовок;
  • создания различных блюд;
  • приготовления соков.

Урожайность

плоды-помидор-батяня-фотоУрожайность в среднем 12 кг с одного квадратного метра и до 5 кг с куста. Для достижения лучших показателей необходимо вовремя остановить рост куста Батяни (прищипыванием верхней точки).

Это необходимо осуществить в тот момент, когда плоды успели вызреть, а растение успело выполнить высшую продуктивность, которую предсказывали селекционеры.

Первые плоды сорта Батяня начинают формироваться через 90 дней после появления большего количества всходов. При ухудшении погодных условий момент роста может начаться через 100 дней.

Срок плодоношения довольно длинный, что является отличным моментом для фермерского участка. Такой показатель дает возможность постепенного сбора зрелых плодов даже с небольшого количества кустов.

Транспортабельность

Транспортабельность у помидоров сорта Батяня отличная благодаря плотной кожице. Учитывая этот показатель, томаты данного вида выращивают для продажи.

Фото «Батяни»

как-выглядит-сорт-батяня-в-разрезе-фото

Томат-батяня-фото

спелый-помидор-батяня-фото

помидоры-батяня-фото

как-выглядит-сорт-помидор-батяня-фото

Основные преимущества сорта

  • высокие показатели транспортабельности;
  • устойчивость к заморозкам и засухе;
  • возможность разведения в домашних условиях при помощи семян;
  • высокие показатели урожайности;
  • незначительная облиственность;
  • устойчивость к фитофторозу;
  • раннеспелость.

Недостатки

  • низкая всхожесть семян;
  • появление многочисленных пасынков (необходимо регулярно обрезать);
  • высокая чувствительность к влаге (плоды подвергаются гниению);
  • из-за тяжелых плодов побеги нередко ломаются (возможно избежать при подвязывании индивидуально каждой кисти).

Посадка и размножение

Способ размножения у сорта Батяня не отличается от других видов томатов – это посев на рассаду. Учитывая, что плоды негибридные есть возможность самостоятельно собирать семена.

Размножение

Для этого необходимо выбрать наиболее крупный помидор из первых завязей, как-то заметить его и дождаться полного вызревания на кусте. После чего овощ следует сорвать, раздавить мякоть, прополоскать на сите и тщательно просушить. Более высокий процент всхожести стоит ожидать от семенного материала возраста 2-3 лет.

Внимание! При покупке семян следует прочесть информацию на пакетике. Некоторые компании делают на упаковке метку «НЕ ПРОТРАВЛИВАТЬ».  Такая маркировка гласит о том, что производитель самостоятельно уже продезинфицировал семена. При отсутствии надписи покупателю необходимо использовать для обработки раствор марганца.

Посев семян

рассада-томатов-батяня-фотоКак и основную массу томатов с ранними показателями урожая начинать выращивать этот сорт необходимо с рассады.

Любые семена, собранные самостоятельно или приобретенные в специализированном магазине, рекомендуется проверить на всхожесть.

Правила проведения манипуляции очень просты. В стакане теплой воды следует размешать целую чайную ложку с солью. После этого семена помидора Батяня помещают в эту жидкость. Вся будущая рассада в течение 5 минут осядет на дно. Семена, которые всплыли на поверхность — следует утилизировать.

При посадке они только займут место в емкости, не дав ростков. После проведения процедуры утонувшие семена следует тщательно промыть под водой для удаления остатков соли. Затем зерна высушивают для последующего хранения, либо высаживают в лотки с почвой.

семена-пиноккио-фотоДля повышения качества рассады необходимо уделить внимание подготовке грунта. Можно использовать готовую почву под семена, либо создать ее самостоятельно.

Для последнего варианта понадобится листовая земля, торф, перегной и песок. Все эти ингредиенты следует подготовить в одинаковых количествах и смешать.

Во время перемешивания к образовавшейся массе необходимо добавить сульфат калия и суперфосфат по 30г. Для обеззараживания грунта его нужно приготовить за 30 дней до даты посева и оставить в холодном месте. Непосредственно перед посадкой почву следует согреть.

Посев следует начинать приблизительно за 60 дней до планируемой высадки на грядки в теплицу или открытый грунт. Для помещений с отоплением рекомендуется начать заготовку рассады с середины февраля до 1 марта, а для улицы – с начала до середины апреля.

Семена помещают на глубину не более 1 см, увлажняют из пульверизатора и до момента всходов накрывают пленкой или стеклом. Семечки проращивают в теплом месте без света. Первые всходы начинают намечаться на 4-7 день после посева. После появления всходов рассаду сразу же следует установить в светлое место.

Для придания прочности корневой системе рекомендуется уменьшить температуру воздействия на емкость с помидорами, а ночью ее желательно опускать на 5-8 градусов.  После образования на рассаде первых листиков ее необходимо распикировать (рассадить), чтобы всходы не были притеснены.

Уход

Батяня-сорт-помидор-фотоУхаживать за рассадой необходимо как во время ее нахождения в лотках, так и в после высадки на постоянное место.

Для пересадки рекомендуется выбрать тот участок почвы, на котором прежде росли многолетние травы, бобовые, морковь, капуста или лук.

Земля, на которой раньше был посажен картофель, станет крайне неблагоприятным местом для роста помидоров.  Далее рассмотрены основные моменты ухода за помидорами сорта Батяня.

Пересадка

Прежде чем переносить саженцы Батяни  на улицу их рекомендуется закалить. Для этого на протяжении 2 недель постепенно снижают температуру помещения, в котором находится емкость с помидорами. Взрослые саженцы, подходящие к смене почвы имеют крепкий побег и развитые листья. Несмотря на то, что сорт устойчив к холодам – высадку начинают после прогревания грунта до 16 градусов.

Важно! Рекомендуемый возраст рассады на момент высадки не должен быть менее 50 дней со времени посева.

рассада-санька-фотоПомидоры сажают в шахматном порядке, образовывая несколько рядов. Между кустами следует оставлять расстояние в 50см.

На выбранных местах формируют углубления, в которые перед посадкой кладут минеральное удобрение. Не рекомендуется заполнять 1 квадратный метр более чем тремя кустами.

Это объясняется высокорослостью сорта Батяня и образованием на стебле в процессе роста множества боковых побегов. С северной стороны от лунок монтируют опоры. Их роль обычно выполняют колья высотой не менее 2м от уровня грунта.

Корни рассады помещают в углубление, засыпают грунтом до нижних листов и сильно обжимают. Стебель помидора не туго подвязывают к колышку. За сезон понадобится 3-4 подвязки.

Полив

Кусты помидоров Батяня необходимо поливать утром под корень, стараясь избегать попадания капель на листья. Жидкость для орошения рекомендуется применять отстоянную и комнатной температуры.

Первые 7 дней с момента высадки рассаду поливают каждый день, с расчетом 3 литра жидкости на один куст. В последующем частоту орошений снижают до 1 раза в неделю, но на одно растение тратят уже 10 литров. При необходимости помидоры поливают чаще.

Удобрение и подкормка

удобрение-помидор-фотоПервую подкормку осуществляют через 10 дней после пикировки, а вторую за неделю до перемещения помидоров в открытый грунт.

Можно использовать как готовую смесь известных производителей (например, Эффектон, Агрикола и др.), так и приготовленную собственноручно из домашних средств: перекиси водорода, древесной золы и молочной сыворотки.

После сбора первого урожая томатов Батяня растение также нуждаются в удобрении. На этот раз эффективно будет использование смешанных в 10 литрах раствора коровяка (1:10 с водой): марганцовки (3г), мочевины (20г), суперфосфата (30г), медного купороса  (2г) и сернокислого калия (10г). Подкормку осуществляют сразу после полива. На один куст рекомендуется тратить 1,5л смеси.

Выращивание сорта в теплице

Вид томатов Батяня был разработан с учетом региональных особенностей Сибири. Благодаря этому сорт прекрасно подходит для выращивания в теплице и дает большие показатели урожая, по сравнению с открытым грунтом.

Болезни и вредители

фитофтороз на кустах помидор-фотоСелекционеры описывают сорт Батяня как очень стойкие к болезням, а особенно к фитофторе плоды.

По опыту стоит сказать, что томаты этого вида ранние, засчет чего не застают момент заражения фитофторозом.

Основная активность этого заболевания начинается во влажные и жаркие последние месяцы лета.

Для профилактики фитофтороза рекомендуется проводить обработку кустов 1% раствором бордосской жидкости. Такие орошения можно проводить до завязывания на 4 кисти плодов, позже использование ядов делает овощи не пригодными для употребления.

Во время созревания плодов томаты можно орошать настоем чеснока (200г корнеплода измельчают в мясорубке и заливают 1 литром теплой воды). Такой раствор не только защитит томаты от спор грибка, но и  отпугнет вредителей.

Не допускать болезней поможет своевременное избавление от пожелтевших листьев, а также содержание в сухости и чистоте приствольных кругов.

Полезное видео

Узнайте больше про томаты «Батяня» из видео ниже:

Моя сотка — сайт для дачников и огородников
Комментарии: 5
  1. Дмитрий Дорошенко

    Батяня — это наш любимый сорт для салатов, хоть на закатку, хоть в свежий салат. Он и сладкий, и мясистый и имеет очень яркий помидорный вкус! Не особо прихотлив при разведении.

  2. Людмила

    Люблю делать томатный сок и кетчуп из этого сорта томата. Сок получается сладковатый и не очень редкий, с мякотью.Плоды крупные и сочные.

  3. Людмила

    Очень люблю делать сок и кетчуп из этого сорта томатов.Сок получается сладкий не жидкий,с мякотью.Томаты по размеру крупные,что очень хорошо ,и облегчает сбор урожая.

  4. Марина

    Это определенно один из моих любимых сортов помидоров и не только из-за смешного названия :) Так как они очень сочные, они отлично подходят для приготовления томатных супов, лечо и традиционной грузинской закуски аджапсандали, которую в моей семье просто обожают. Да и с выращиванием этого сорта не возникает никакой мороки. Сплошные плюсы!

  5. Екатерина

    Отличный сорт помидор, его только и выращиваем, во первых много плодов, во вторых очень сочный и вкусный помидор. Неприхотлив, так как сибиряк, то хорошо в нашем северном регионе прижился. Семян маловато, собирать надо шустро пока их все не сьели. У нас в семье долго они не лежат. Самый большой томат у нас был 632 грамма.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: