Наиболее популярным овощем у дачников на протяжении многих десятилетий остается томат. Его плоды активно используют в пищу в свежем виде для приготовления разнообразных салатов и закусок, а также горячих блюд. Спелые помидоры используются и в консервации.
Поэтому главное для овощеводов – выбрать среди многообразия сортов и гибридов томатов самые подходящие конкретного региона выращивания.
В данной статье будет рассказано о сорте томата Петруша-огородник, его основных характеристиках, нюансах выращивания, положительных и отрицательных качествах и о многом другом.
Описание сорта
Томат Петруша-огородник относится к среднеспелым гибридным сортам супердетерминантного типа. От момента появления всходов до сбора спелых плодов проходит не более 4 месяцев.
Этот гибрид был выведен селекционерами из Алтайского научного центра под руководством Дедерко В. Н., который и является оригинатором сорта Петруша-огородник.
Сорт после проведенных испытаний был внесен в Госреестр в 2013 году и рекомендован для выращивания на огородах в большинстве российских регионов.
Но в районах с коротким летним периодом выращивать данный сорт в открытом грунте можно, но больших урожаев с кустов собирать не получится. Поэтому в Сибири, на Урале и других районах с аналогичным климатом томат Петруша-огородник рекомендуют выращивать только в тепличных условиях.
Кусты
Кустики невысокие, детерминантного типа, штамбовые. Побеги невысокие, прямостоячие, хорошо облиственные, высотой около 0,6 м. В тепличных условиях кусты могут вырастать до 1,1-1,2 м. Листва – достаточно большая, типично помидорная, темно-изумрудного цвета.
Цветы и плоды
Цветки – небольшие, собраны в кистевидные соцветия, окраска лепестков – желтая. Сорт характеризуется обильным образованием завязей. Срок плодоношения кустов растянут во времени – первые плоды созревают в июле, а последние помидоры можно собирать в октябре.
Форма плодов – удлиненная, похожая на колпак, поэтому сорт и получил название Петруша-огородник.
Вес плодов – около 200 г, но встречаются отдельные экземпляры массой до 250-300 г.
Кожица – гладкая, ровная, плотная, розовой окраски.
Мякоть – плотная, мясистая, сладкая, с малым содержанием кислоты.
Урожайность
Урожайность этого детерминантного компактного томата достаточно высока – с одного квадрата можно собирать 6-6,5 кг спелых помидоров. И хотя такой урожай не слишком велик по сравнению с высокорослыми сортами томатов, но для штамбовых помидоров такой показатель достаточно высок.
Срок хранения собранного урожая – средний, полностью созревшие томаты могут лежать не более 1,5 недель, потом плоды становятся мягкими.
Транспортабельность
Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, так как плоды крепкие и плотные, не склонные к растрескиванию. При транспортировке томаты не теряют своего товарного вида и вкусовых качеств.
География выращивания
Помидоры Петруша-огородник рекомендованы для выращивания на территории большинства областей России в открытом грунте. Однако в тех областях, где лето короткое и холодное, специалисты рекомендуют высаживать данный сорт в теплицах или парниках, где урожайность этого томата выше, чем при выращивании на грядках в огороде.
Использование
Размер плодов достаточно большой, поэтому для маринования эти помидоры не подходят. Собранный урожай используют в еду, для приготовления салатов, а также для приготовления томатного сока и соусов на зиму.
Преимущества
К основным достоинствам томата Петруша-огородник следует отнести:
- нет необходимости производить пасынкование;
- плодоношение – растянутое во времени;
- кусты спокойно переносят период засухи, не снижая темпов роста и плодоношения;
- собранные плоды отличаются универсальным назначением.
Недостатки
Серьезных недостатков у этого сорта помидоров нет. Необходимо только соблюдать правила и условия выращивания данной овощной культуры на всех этапах ее развития, а также дальнейшего ухода за кустами. При несоблюдении всех этих правил урожайность сорта может резко сокращаться.
Посадка и размножение
Данные помидоры рекомендуется выращивать рассадным способом. Высаживать семенной материал следует в последней декаде февраля или в первой декаде марта.
Грунт для посадки лучше приобрести в специализированном магазине, но можно приготовить и в домашних условиях из садовой земли, торфа и речного песка, взятых в равных пропорциях.
Питательный субстрат, приготовленный самостоятельно, следует прокалить в духовке или пролить слабым раствором марганцовки для дезинфекции.
Пикировку рассады производят после того, как у сеянцев появляется не менее 2-3 настоящих листочков. Рассада прекрасно переносит подобную процедуру, быстро адаптируется после пересадки и хорошо идет в рост.
За время выращивания сеянцев их обычно подкармливают дважды – первый раз через две недели после пикировки, а во второй раз – за 10-12 дней до пересадки растений на постоянное место. в качестве таких подкормок используют удобрения с большим содержанием азота, чтобы сеянцы быстрее наращивали вегетативную массу.
Полив рассады производят по мере высыхания верхнего слоя грунта. При этом не следует допускать застоя влаги в почве, иначе молоденькие растения могут поражаться черной ножкой.
Еще одной особенностью данного томата является способность размножения кустиков черенками. Обычно для этого используют пасынки или верхушки побегов, которые требуется поставить в воду до образования корешков.
Затем их можно пересаживать на постоянное место. Таким образом, даже при небольшом количестве рассады черенкованием можно постоянно в течение сезона увеличивать количество кустов Петруши-огородника, тем самым увеличивая срок плодоношения этой овощной культуры.
Несколько кустиков этого томата можно посадить в контейнер и оставить в помещении на зиму. При этом всю зиму можно срывать поспевающие плоды, а к весне – большие взрослые кусты.
Читайте также: Почему желтеют листья огурцов?
Уход
При пересадке рассады на постоянное место под каждый куст вносится суперфосфат или нитрофоска (не более столовой ложки в каждую лунку). Дальнейший уход за растущими кустиками заключается в проведении регулярных поливов, внесении подкормок, рыхлении грунта и удалении сорной травы.
Полив
Поливать кусты помидоров нужно регулярно, не допуская высыхания грунта. Хотя сорт Петруша-огородник, по утверждению специалистов, спокойно переносит периоды засухи, но лучше не допускать регулярного пересыхания почвы на грядках, иначе плоды вырастают менее сочными и вкусными.
Вода для поливов должна быть отстоенной и теплой. Режим поливов в жаркое и сухое лето – раз в 2-3 дня. Если же лето стоит дождливое, то поливы проводят по обстановке.
Пасынкование и подвязка
Пасынков на этих штамбовых кустиках образуется очень мало, поэтому овощеводам не приходится проводить регулярно процедуру пасынкования.
Побеги у помидора Петруша-огородник невысокие, но крепкие и мощные, они спокойно выдерживают вес спеющего урожая, не ломаются под его тяжестью, поэтому не требуют подвязки.
В результате уход за этим сортом облегчается и требует меньше времени, чем за высокорослыми сортами помидоров.
Удобрение и подкормка
Вносить удобрения под кусты томатов следует регулярно. После посадки рассады в грядки следующий раз подкормить ее следует через 12-14 дней.
В качестве удобрения используют комплексное удобрение для овощных культур. также хороший эффект дает проведение подкормки «по листу» слабым раствором марганцовки.
Для получения хорошего урожая необходимо вносить удобрения каждые 12-14 дней, чередуя внесение минеральных удобрений и органики. Многие дачники вносят под кусты раствор коровьего навоза или птичьего помета.
Выращивание сорта в теплице
В теплицах кусты этого томата вырастают гораздо больше, чем в открытом грунте. Принципы выращивания этого среднераннего томата в условиях закрытого грунта не отличаются от посадки и роста аналогичных сортов помидоров.
Болезни и вредители
Томат Петруша-огородник отличается высокой устойчивостью к следующим болезням:
- верхушечная гниль;
- корневая гниль;
- фитофтороз томатов;
- мозаика листвы.
Но чтобы данные томаты не поражались в течение сезона никакими заболеваниями, следует проводить профилактические обработки растений на всех стадиях развития этой овощной культуры.
По отзывам овощеводов, томат Петруша-огородник при хорошем уходе дает большое количество красивых вкусных плодов с необычной формой. А универсальность применения собранного урожая позволяет не только готовить салаты и закуски, но и делать заготовки на зиму.
Хочу сказать что эти помидорки очень вкусные, я их использую и в салат летний, и в подливку, я просто обожаю помидоры, но именно этот сорт помидор отличился своими вкусовыми качествами, и по размеру хорошие, спеют не долго
Здравствуйте. У нас этот сорт помидоров называют розовые. Они очень хорошо идут на засолку из-за своей компактности так как все как один одного размера и очень мясистые и вкусовые качества у них хорошие.
Здравствуйте,в прошлом году решили попробовать данный сорт томатов,были приятно удивлены,помидоры вкусные,в нашем районе хоть и земля не очень,но урожай был очень классным,а самое главное,что эти помидоры не так сильно болеют как практически все остальные ,мы с женой в восторге.
Здравствуйте,по поводу томатов-мне етот сорт очень понравился,он дает очень много томатов,у меня земля на участке бедная,но урожай помидоров меня обрадовал,в прошлом году купил,чтобы попробовать,мне понравился,вся семья довольна,в етом году тоже купил семена только уже больше,кто хочет иметь много вкусных томатов у себя на огороде,Вы попали по адресу советую 5звезд
Здравствуйте,по поводу томатов-мне этот сорт очень понравился,он дает очень много томатов,у меня земля на участке бедная,но урожай помидоров меня обрадовал,в прошлом году купил,чтобы попробовать,мне понравился,вся семья довольна,в этом году тоже купил семена только уже больше,кто хочет иметь много вкусных томатов у себя на огороде,Вы попали по адресу советую 5 звезд